Coffee & Chopp – Uma parada para um delicioso café

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O tradicional café, localizado na Cardoso Vieira (calçadão), popularmente conhecido como Café São Braz, é o local preferido de longas datas pelos políticos, futebolistas, turistas e os demais apreciadores de café e também de um bom papo entre amigos.

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O café São Braz foi um investimento do Sr. José Carlos há mais de 60 anos. Hoje, José Carlos é dono de uma das oito maiores torrefações do Brasil, a* Indústria São Braz*.

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Há 5 anos, a cafeteria localizada no Calçadão foi comprada por Aparício Júnior, empresário do ramo gourmet formado em Gastronomia, que, diante da sua afinidade com o segmento de alimentação, identificou as necessidades de seus clientes e logo desenvolveu uma nova identidade para o negócio, passando a servir não apenas o tradicional café, mas também pratos gourmet, com bebidas e cafés requintados, como o Coffee Shake, além de lanches, chopp, etc. Assim, surgiu o Coffee & Chopp.

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Com foco no carro-chefe da casa, o Café Expresso São Braz, Aparício Júnior busca sempre garantir a excelência no atendimento. O Coffee & Chopp possui uma clientela assídua, passando pelos turistas, principalmente aquelas pessoas que já conhecem o café e que quando estão na cidade fazem questão de “matar a saudade”.

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A história é feita de registros e memórias. Colabore com o resgate da nossa história, enviando fotos, áudios, vídeos, etc., tudo que remetem ao pretérito campinense. Como um bom apreciador da história do Café São Braz, Aparício deseja fomentar o acervo cultural do lugar e conta com a colaboração de todos!

Teremos o prazer em citar e divulgar quem nos ajudar, enviando materiais históricos da cafeteria.

Confira a galeria com algumas imagens antigas da cafeteria que estão disponibilizadas no site Museu Virtual de Campina Grande.