Dinamarquesas Mikkeller

Hoje, vamos falar das dinamarquesas MIKKELLER, do mestre cervejeiro Mikkel Borg. Esse cara já é famoso mundialmente por trazer receitas radicais e inovadoras, como esta Imperial Pilsner estilo americano, que realmente surpreende por ser uma Pilsner ?pauleira?, com graduação alcoólica de 8% abv!

É bem carbonatada, com aroma floral de lúpulo e amargor no sabor, misturado com a sensação de cítrico e floral. Não se percebe o alto teor alcoólico então? cuidado! (rs)

2013-03-09 18.41.08

O diferencial dessa cervejaria é que, sem fábrica fixa, as cervejas são feitas em parcerias com outras cervejarias da Noruega, Bélgica, Reino Unido e Estados Unidos (como, por exemplo, a Three Floyds).
Pessoal, saboreiem esta breja entre 4 e 5 graus!

Saúde!