Um blog pra quem gosta de cerveja!

Amigos e amigas,

O ano virou, carnaval passou, e estamos com novidades! Vou postar aqui no Elefante Verde, semanalmente, as impressões sobre as cervejas que tenho experimentado por aí, com alguns comentários e informações. Mas, assim como a cerveja pede companhia, gostaria de ouvir de vocês leitores, também, suas opiniões e sugestões.

Já pensava em fazer isso a algum tempo, mas faltava experimentar umas marcas ainda, pra construir um conceito mais abrangente. Enfim, espero que nunca deixe de existir novas marcas e sabores para provar!

quadrupel

Então vamos estreando com categoria! Este é o chope (na pressão) LA TRAPPE QUADRUPEL. Uma trapista. A mais alcoólica das La Trappe. Dá até pra sentir um pouco do álcool no aroma e no sabor, mas de forma equilibrada. Densa e com espuma persistente. Aromas de frutas e madeira e um sabor um pouco tostado. Poucas cervejarias no mundo carregam o rótulo de trapistas, então vale a pena uma pesquisa para saber um pouco mais sobre o assunto.

Saúde!